或许你经常会听到这样一句话，“没什么想吃的，但特别馋小吃之类的美食...”你看，都说没什么想吃的了却还惦记着小吃一类的美味佳肴，那么小吃到底有怎样的魔力，让众多美食爱好者垂涎？

原因很简单，小吃是在口味上具有特定风格特色的食品，你也可以理解为小吃就是城市美食的特产，它识别性高，最最主要的是，小吃的价格普遍都不高，极易让大众接受。

人们通常以地域名称来划分小吃，例如重庆小吃、陕西小吃、广州小吃、山东小吃、湖南小吃、东北小吃等等；还有人以食物名称来划分，例如土豆小吃、炸串小吃、海鲜小吃等等。

现在很多创业者倾向于做小吃类的生意，一是投入低，二是好经营，三是受众面非常广。

小吃的投资费用可以说是最低档了，1-3万元足够，牛厨美食目前拥有多个有关小吃类的项目，像卤煮火烧、煎饼果子、烤鸭卷饼、卤肉卷等等...这些小吃项目都获得了很好的口碑。

卤煮火烧天然健康，无添加剂，风味独特，火烧透而不黏，肉烂而不糟，南北皆宜，四季皆宜，老少皆宜。能瞬间打开食客的味蕾，单品开店、外卖均可，创业门槛低。

煎饼果子营养健康又美味，是广受消费者欢迎的一款特色早点小吃。煎饼果子制作十分简单，做到无需大厨，加入门槛低，简单处理即可售卖，无油烟，无名火，为煎饼果子创业者带来不少的好处。

烤鸭卷饼，美味时代特色小吃，操作省心，投资少回报高，加入门槛低，简单处理即可售卖，无油烟，无名火，满足不同消费人群的舌尖需求，强力满足男女老少的胃。

卤肉卷也是一款易于被大众接受的特色小吃，十分美味，制作又简单，加入门槛低，投资少，利润高，让卤肉卷的创业者小成本大回报。

美味学院对创业者进行多方位创业辅导，让创业者心里有底而且能够在短时间内迅速开店。面对经营简单不复杂的小吃项目，你是否动心了呢？

开一家属于自己的小吃店，细心经营，还有公司总部的各类支持政策，成功就在眼前，干就是了。