如何让自己不起眼的饮品店能够在众多竞争中脱颖而出？这需要掌握这几个小技巧。

提升产品价值

对于有团队和资金支撑的饮品店，提升价值首先体现在品牌价值的提升，打造与品牌相契合的产品投入市场，抢占市场的一席之地，再为该产品包装打造更多的附加值，进一步提升品牌的价值，形成一个良性的循环。

但对于普通小本的饮品店来说，品牌价值提升反而受到了限制，不论是资金还是人才，都不足以支撑起“打造品牌”这件事，那么这类小本饮品店只要打造一款产品，绝对硬核的主打产品，从视觉、味觉、包装上都花心思，推出类似镇店之宝的招牌产品。借用该产品去无形中提升品牌价值。

技术学习及提升

饮品的更新换代速度非常快，这时候就需要自主开发更多的新品，如果开发能力有限可以选择去学习，在学习中从模仿复制到创新提升。

合理利用饮品行业淡季，在淡季期间去提升产品的附加值，味道不好去学味道，颜值不够去提升颜值，包装一般就重新找供应商。最终的一切努力都要想“美”“味”靠拢，尽可能做到符合市场大众的审美和味道需求。

开业前后进行宣传

开业前后的宣传一定要力度大，不要吝啬传单和优惠折扣，只有初期把宣传打开了，才能有效保证稳定的客户来源和订单量。饮品店的生意最忌讳的就是坐等生意上门，不是你有好的产品就一定会有源源不断的客户到来。

在宣传中用折扣、新品来激起消费者的购买欲望，用味道绑定消费者，用后续的会员制度等维系好客户关系。

饮品店的竞争狠心依然离不开味道，当然还有颜值，颜值与味道并存的饮品品牌在有效的宣传手段下将收到意想不到的效果。