大家是怎么处理吃剩了的吐司呢？吃不完只能保存着，等过两天再拿出来吃，往往因为老化而早没了当初的松软，即使回炉烤一下，依旧无法回复当初的口感，扔了又浪费。别着急，美味酱有个好法子消灭了它们——把它们变成西多士。

西多士外酥内软，蛋奶味十足，拿来当早点再好不过。而且，做法十分简单，轻松解决掉你的吐司们。 当然，不仅仅是用来消灭吃剩的吐司哦，你有新鲜的吐司，一样可以制作西多士，谁叫它简单又可口呢？

鸡蛋     2个

黄油     30g

沙拉酱   20g

白面包  300g

1．将面包切成约1厘米厚度的面包片。

2．在面包片上均匀涂抹一层沙拉酱（只涂抹一面即可）。

3．将面包片外皮切掉。

4．剩下的切成形状均匀的小块。然后将每两块摞在一起，这样沙拉酱有黏合作用，两块面包就粘在一起了。

5．打两只鸡蛋，搅拌均匀，将面包块放进去沾一层蛋液后捞出。

6．锅加热，待锅底没有水渍后放入黄油化开，将面包块放进去煎炸。

7．待面包快每一面都金黄时捞出。

8．摆盘后在面包上放一颗冰淇淋，一口西多士就做好了！

成都美味学院秉承“手作美味 生活学院”的理念，通过传授中餐、西餐、西点、特色美食的制作技法以及饮食文化知识，持续为美食爱好者和创业者营造一个良好的美食学习和分享的环境。

这里，不仅是创业者的厨艺学校，也是爱好者的梦想厨房。美味学院专注美食培训，打造品质生活，为您提升厨艺享受美食人生，品味精致生活。

唯美食与爱不可辜负，美味学院欢迎您！