时节饮食 | 吃出春天的味道

作者:美味学院

发布时间:2019-04-01

浏览量:6220

春雷响,万物长,

惊蛰时节正是大好的“九九”艳阳天。

春季即将到来,花朵也渐渐绽放……

才看见两天的太阳,又藏起来

开启了流浪太阳的模式

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那么如何在阴雨天里让家明媚起来,

如何在在初春时节,吃的开心,确实是个难题。

老话常说春装要“春捂”,饮食要“多甘少酸”。当然甘也不是单纯的甜,是指“质润而善滋燥”的一些食物。“多甘”不是号召大家吃甜食。

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此时,水果蔬菜正当季,下面小美教大家几道既好吃又阳光明媚的美食,即使外面阴雨连绵,也能让你充分感受春的气息~

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蜂蜜梨丝

食材:库尔勒香梨3个、蜂蜜适量

制作方法:将梨洗净切丝,按自己的口味浇蜂蜜即可。也可以把梨切块浇上蜂蜜即可。

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菠菜鸡蛋糕

食材:鸡蛋三个、菠菜一小把、盐适量、水淀粉、小葱。

操作方法:

1. 准备好原料,菠菜和小香葱洗干净。

2. 锅中放水,水开后焯水。

3. 过凉后,攥干,将菠菜切成末,小香葱切末。

4. 鸡蛋打散, 把菠菜和小葱末放入蛋液中搅拌均匀,再把水淀粉和少许盐倒入搅拌均匀。

5. 准备好容器,里面铺好保鲜膜,把菠菜蛋液倒入。

6. 放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。

7. 蒸好后,切厚块装盘。

感受到扑面而来的春天的气息了吗?

阳光的颜色,酸甜的口感......

对于各位爱美的小姐姐来说,

吃起来也是非常轻松的~

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虽然外卖阴雨连绵,

但在家也可以吃出春天,

这就是美食的魔力。

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