我相信不少创业者看到这个名字肯定会觉得我是个标题党,但其实并不夸张,因为这样的学生在美味学院比比皆是,他们不仅学的比别人快,而且也很有自己的想法,我们对大家开店是充满了希望。
我们一般都更倾向于让学员跟消费者交朋友,只有顾客愿意选择你,那将会是一个很美好的选择。只有让消费者感受到你的真心和热情,他们才会觉得这才是他们所期待的。他领悟了老师的意思,每天在朋友圈分享自己和消费者的互动,消费者也跟他越来越熟了,我们也偶尔会建议学员,让大家尝试送点小吃,以最低的利润留住消费者最珍贵的心。
到后来学员们的营业额一天比一天好,有一天一个学员突然跟我说“老师,你猜我今天营业额多少”我说了五千、六千、七千他都说不是,最后发了张照片给我看,是一万多一点,我问他怎么今天那么多?他说因为我的方法让他一天天的积累消费者,终于有一天破了高峰,他现在请了员工之后,每天多跟消费者交流,吸取他们的意见,现在基本上去到店里的消费者他都能叫出他们的名字,就好像朋友过来找他玩一样。
现在很多学员基本已经成功掌握了经营之道,因为有了这么一批忠实的粉丝也能保证他的日营业额过万了。
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