距离餐厅年度营销重大节点之一的圣诞节只剩10天，你的餐厅做好备战准备了吗？戴着圣诞帽，唱着圣诞歌，说说大家的圣诞愿望，在中国这个美食的大国里，更少不了狂欢和聚餐。

      圣诞节只是西餐厅、西点店的营销专利吗？普通的中餐厅该如何把握圣诞节这个狂欢的节点吸引人气提高知名度呢？

氛围布置

      在店铺门口放置圣诞树，员工头戴圣诞帽是必须的，再搭配欢快的圣诞歌曲，店中欢快的节日氛围就很浓厚了。再给进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽，让他们也加入节日的氛围中。

活动搭配

      设置圣诞心愿墙，凡在圣诞夜来本餐厅消费的顾客，即可在心愿墙上许下自己的心愿并合影，在新年元旦再次光临酒店餐厅的时候，可凭与心愿墙的合影照片获得百元餐券或其他礼品。一个活动便让消费者多两次进店消费的机会，可以说非常划算！

福利相赠

      除了赠送圣诞帽，亲笔写下圣诞祝福的贺卡也必不可少。顾客可选择直接收下，也可以让顾客可以在空白的圣诞卡上写上祝福语，餐厅负责将圣诞卡寄送给顾客想寄送的人。

最后附赠经典圣诞歌单一张：

1.《平安夜》(Silent Night)

2.《天使歌唱在高天》(Angels We Have Hear don High)

3.《美哉小城，小伯利恒》(O Little Town of Bethlehem)

4.《听啊，天使唱高声》(Hark!The Herald Angels Sing)

5.《圣诞钟声》(I Heard the Bells on Christmas Day)

以上活动方案操作简单、成本低，适用于大小餐厅，只要用心运营，都可在圣诞节获得良好的效果。餐饮创业，选择美味学院，不仅教您美食技术，更可助您开店经营！