以后当我们走进肯德基的时候，

扑面而来的可能不再是炸鸡的香味，

而是酸爽的螺蛳粉味道！？

10月起，肯德基将在北京、上海、广州、深圳等23个城市部分KFC餐厅陆续推出“KAIFENGCAI”快煮预包装食品系列产品,首季上新菜包括鸡胸肉、鸡汤、鸡肉螺狮粉等产品。

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。

地道的柳州螺蛳粉都会带着一股浓浓的奇葩的“臭”味，这股“臭”味来源于螺蛳粉里的酸笋，它是新鲜笋经工艺发酵后酸化而成的，其味道让许多人“退避三舍”，但懂得欣赏它的内涵的人，就会知道，它是香而不腐的，闻之开胃，想之流涎，吃之打滚，是时下火爆网红特色美食之一。

近几年，随着螺蛳粉被越来越多的国人喜爱，柳州螺蛳粉产业规模也不断扩大，行业前景光明，越来越多的人选择开螺蛳粉小店创业致富。现在，连洋快餐都做起了本地的螺蛳粉，更展现了螺蛳粉本身魅力与“钱”景。

学员成功创业店

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如果你也想学习正宗螺蛳粉制作，创业开店，不妨先来美味学院看看。美味学院螺蛳粉项目口味丰富，经典、麻辣、腊肠、干捞、叉烧肉等各种口味，还可搭配卤鸭掌、卤鸡蛋、酸萝卜、油豆泡等王牌组合小吃，帮你成功开一家吸金螺蛳粉店！