饮品，在我们的生活中，越发的不可或缺，无论是国内的茶，还是西方的咖啡，亦或是让人欲罢不能的各色奶茶，都拥有广泛的群众基础，开家饮品店，无疑是创业的上上之选。

相较历史悠久的茶，百花齐放的奶茶，来自西方的咖啡，可能是创业的最优选择，竞争没有那么激烈，发展前景也十分可观。

在中国，人们越来越爱喝奶茶饮品，随处可见的咖啡店、奶茶店，成了人们交谈、聚会、休闲的场所。

那如何开家适合新手创业的饮品店呢？

首先确定客户群体。

纵观一点点、黑泷堂等连锁品牌饮品店，主要的客户群里，是上班族、学生、具有可观消费能力的群体，消费群体较广面，前期投资也不是很高，十分适合初次创业。

其次确认店面选址。

去自己所在地区的大学城等地，进行实地考察，从学生数量、租金成本等各方面考量，列举出适合开店面的地址，择优选择，良好的地理位置，是成功的第一步。

再次，店面的装修。

店面的装修不必太过，简约明快，符合年轻人审美即可，提供给消费者一个学习、聚会、交流、休闲的理想场所。

最后，饮品的种类。

饮品的种类可以更多元化，加入果汁、咖啡等等，挑选适合大众的消费能力即可，可以事先做份市场调研。

总而言之，饮品有着稳定的消费市场，十分适合初次创业。