端午小长假落下帷幕，除了传统的餐饮、快时尚服饰、儿童娱乐是“吸金”热门业态，“夜市经济”在这个假期也表现不俗，成为新增长点。

全民摆摊成为一种流行，你是否也心动了，想从这夜市里分一杯羹？夜市地摊成本低，灵活性强，受到广大创业者的青睐，不少上班一族都加入了摆摊的行列中！夜市摊位里各种小吃层出不穷，有没有什么技术含量较低，摆摊更快，利润更高的产品呢？

冰粉摊主分享心得

卖饮品、小甜品对于年轻人来说，是一个不错的选择！饮品原材料成本低，利润高，前期设备要求也不高，非常适合年轻人兼职摆摊。

推荐摆摊产品—冰粉

如果要说适合在街边摆地摊的冷饮，那么冰粉一定是榜上有名的。冰粉在川渝一带是非常出名的冷饮，目前在全国也很流行。冰粉操作并不算复杂，准备水果、芝麻、糍粑、芋圆等原材料，就能制作一碗内容满满的冰粉了。

美味学院彩色水果冰粉

推荐摆摊产品—水果茶

水果茶成本极低，客单价能达8-10元。提前一天在家做好，冰镇一晚上，第二天摆摊去卖，非常方便。夏日夜晚，吃完晚饭，一杯清爽冰凉的水果茶，诱惑力十足，摆摊的“战绩”必定不俗！

推荐摆摊产品—双皮奶

双皮奶是非常受欢迎的一款粤式甜品，上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口，吃起来，香气浓郁，入口嫩滑，让人唇齿留香，受众很广。还可搭配各式水果、红豆、布丁等，提高客单价，提升收入！

各式水果双皮奶

现在地摊经济正处于火热的阶段，人人都在摆摊，但是更多的人只是去凑个热闹，如果你真的想好好摆摊的话，就需要重视起来，确定好自己的摆摊方向。美味学院作为拥有三十多年美食培训经验的专业品牌，在产品技术培训、产品包装、销售上都有丰富的经验，可根据学员的需求，提供相应的帮扶服务。