新手如何开一家小吃店?开小吃店的注意事项有哪些？

第一， 小吃店起步低

需要的启动资金不用很多，开小吃店投资小，几平米或者摆地摊都是可以的，投资少，小吃利润可观。

第二， 创造利润及营业额大

这个就是说，你只需要一个厨师，每天就可以解决数百人的饮食问题。只要选择正确，就不怕没有客源;只要合理安排就不用担心手忙脚乱。

第三， 管理轻松

人员不用太多，而且每个人做什么要怎么做，你都需要实现安排好就可以。每天按照这个安排就可以顺利营业。 

第四， 浪费少

小吃店在这方面有着比其他高级店没有的优势，因为只要上手以后，每天备货多少用多少东西，都可以很合理的规划好。

第五， 采购方便

因为你的菜色是固定的，并且只要流行的几样菜色，所以采购上自然轻松很多。

第六， 对市场的分析

要对自己的店做好正确的定位。高端或者低档，这个选择地点和装修条件就有十分的区别。事实上，并不是真的人多就可以开店。因为你觉得人多生意好的地方，自然竞争也会激烈很多。所以选择开店的地点，就需要结合自身的条件。

第七， 分析竞争对手

这个很重要，在同一个地段开店，你如果不了解你周围的店铺情况，必然的就如闭门造车般，无法做出出色的菜式和其它人竞争。

最后，不管每个人过得怎样，是失意还是得意，都将翻开崭新的一页。新手如何开一家小吃店?要想有一个崭新的开始，就不能固守陈规沉迷在以往的平淡之中，于是，心中那份蠢蠢欲动的创业梦想又开始悸动了。是的，我们美味学院专注特色美食创就业培训，一个能让自己实现梦想的尝试，一个能改变自己人生的尝试。