当忙完一天工作，轻松的离开公司之时，你是否希望找家令人惊喜的小店，点上喜欢的美食，犒劳下疲惫的自己？

    或者，你也计划过，开一家属于自己的店，把喜欢的美食，分享给那些忙碌了一天的客人们，看着他们露出心满意足的笑容，那种简单而幸福的生活。

    我就憧憬着这样的生活，希望有朝一日，可以开家属于自己的小店，如果你也有这样的想法，希望以下的创业攻略，能对你有所帮助。

     首先，美食产品定位。中餐西点，烧烤小吃，美食的种类太过繁多，你需要选择其中一项，并以此开展创业准备工作。如果你有选择困难的话，那么就挑你最喜欢的美食来创业吧。

    其次，店面选址。不同的美食种类，受众也不同，以烘焙甜品为例，如果主打中高端消费，可以选择在商业中心、高档办公区等地，如果主打大众化消费，可以选择在大学城、美食街、旅游景点等人流量较大的地方。简而言之，要根据你的产品，来选择店面地址。

    再次，店面设计装修。当你敲定美食产品、店面选址，想必你也对自己想开一家什么样的店面，有个了大概的预想吧。这里就简单的说下，店面的设计，一定要符合产品定位。以饮品店为例，客人大多过来休息放松，那么设计上就要考虑到舒适性、私密性，若是中餐店，那么更多的就要考虑到便捷性。另外，装修材料与施工队，也要把控到位。

    当你做好以上这些事项，那么你离开业只有一步之遥了，执照准备与试营业。执照包括：工商营业执照、卫生许可证、税务登记证、健康证等，办证繁琐且花费时间，尽量提前做好准备。而试营业，对于一家准备开业的店来说，十分的必要，第一可以梳理整个营业流程，让新员工适应工作环境；第二可以查漏补缺，如果有失误之处，可以尽快调整；第三调整产品，可以根据试营业的情况，来对现有产品的优化。

    最后，当试营业圆满成功，属于你的美食小店，就正式开业啦，祝你开业大吉~