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餐饮入门级知识梳理,小本本记一下!
一、餐饮创业应该怎样正确入门?
2020-10-27
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美食资讯:一篇文章教会你制作宫廷美食
目前最受欢迎的电视剧就是以宫廷剧为题材的了,在这些电视剧里我们可以看到,里面的皇帝每一餐都是大有大肉的,那些菜光看起来都让人流口水,还别说吃了,从菜的...
2020-10-27
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冬季开奶茶店的必备攻略
现在奶茶店遍地都是,不管是大城市还是小城市,一条街上好几家奶茶店,甚至连一些小乡镇也能够看到奶茶店的存在。从这些现象中可以看出现在的奶茶行业是多么 的...
2020-10-27
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美味学院「双十一」价保全年 钜惠五重礼来袭!
一年一度的双十一又双叒开始啦
2020-10-26
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肯德基都要卖螺蛳粉了 你还要继续等待吗?
以后当我们走进肯德基的时候,扑面而来的可能不再是炸鸡的香味,而是酸爽的螺蛳粉味道!?
2020-10-26
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强大的美食开店攻略,手把手都你怎么开店
好好做,产品被认可,口碑好,自然会有强大这一天。
2020-10-20
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早餐店开店攻略
早餐开店要注意什么
2020-10-19
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餐厅大厨的菜品为什么鲜亮
餐厅大厨的菜品为什么鲜亮
2020-10-19
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餐厅创业选择加盟还是自创品牌
餐厅创业选择加盟还是自创品牌
2020-10-19
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餐饮创业哪些事情只能听一听,不能当真。
餐饮是一个综合性很强的职业,如果你来做老板,就是要面临费用、人员、收购、工商税务各个方面的冗杂业务。所以,如果缺少社会经验,这件工作,最好不要盲目去做...
2020-10-19
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关于创业需要了解哪些硬知识?
前段期间,我和一群小伙伴们参加了由新精英生涯主办的生涯创客营第二期培训活动。我们通过十周的时间系统学习创客知识和理论,对于创业和团队管理有了更加深入的...
2020-10-12
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红贝是什么?教你红贝的美味吃法
红贝是什么?红贝是扇贝的一种。红贝可以作为美食食用。在扇贝中有两种类型的肉,一种是扇贝的内敛肌,呈白色,很有肉感,另一种则是分布在内敛肌周围的肉,红色且很...
2020-10-12
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8天1.6万亿 餐饮市场强势回暖
刚刚过去的8天超级黄金周过出了过年的感觉。 国内餐饮市场迎来了久违的热闹和火爆
2020-10-12
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西餐点菜如何不露怯?西餐老师来告诉你,赶快马住
提起西餐,经常给人高端(俗称“贵”)的印象。到了一些纪念日或想犒劳自己的日子,总是想去西餐厅,优雅的庆祝一下,但翻开全英文的菜单(不要晕),你真的会正确...
2020-10-12
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新手投资开一家麻辣烫店,需要做好哪些准备呢?
自从在川渝地区走出来之后,就深受广大年轻人的喜爱,更是开在了天南地北各个地方、各地的大街小巷上,我们都可以看到麻辣烫的身影。
2020-10-12
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小生意也有大利润,小吃开店的秘诀!?
小生意确实有大利润,身边那些“小生意挣大钱”的例子比比皆是,但想做小吃创业,首先不要有“餐饮门槛低”的误解,因为餐饮业的竞争,从未像现在这样激烈过。多考察...
2020-10-12
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蛋糕卷如何零失败!
很多烘焙开店的小伙伴们,店里肯定少不了蛋糕卷这款产品,那么蛋糕卷如何制作才能离失败呢?
2020-10-07
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打工不如开面馆,开启创业旅程
在我国,面食是每个城市的代表元素:武汉热干面、重庆小面、竹升面、黄鱼面、烩面、北京炸酱面、云吞面、兰州牛肉面、卤肉面、海鲜面、臊子面、刀削面等等,不胜...
2020-10-02
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烘焙师做蛋糕常用的5种搅拌法!
蛋糕膨胀主要的因素是利用搅拌时在面糊中搅拌注入大量的空气,因此对于不同的搅拌器,搅拌速度都有很大关系。
2020-10-02
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去正规学校学烘焙or去烘焙店当学徒?看完才知道哪个决定最正确
想做私房开店,但也深知需要学习,
2020-10-02
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